Buggiano Ci sono manifestazioni popolari che, oltre a essere punto di riferimento per la comunit, raccontano i cambiamenti nel tempo di un borgo o di un quartiere.
E' il caso delle sagre paesane che, attorno a un prodotto pi o meno tipico, hanno costruito un punto di ritrovo per tante realt, soprattutto qui in Toscana.
Nate in gran parte tra gli anni sessanta e settanta, molte sono sopravvissute al tempo che scorre e ai cambiamenti della societ. Molte ma non tutte: un po' i volontari in continuo calo, un po' una societ sempre pi apparenza e meno sostanza, e, ultimo, la botta della pandemia, su tante rassegne si sono spente definitivamente i riflettori.
Un destino che sembrava aver colpito anche la storica sagra della salsiccia di Santa Maria, nata a met anni Settanta a Buggiano, che ripartita dopo i due anni di stop per il Covid,  stata cancellata dal calendario degli eventi della Valdinievole negli ultimi due anni.
Invece, per fortuna, no: il tempo di riorganizzarsi e di trovare, dopo la chiusura del vicino convento, un nuovo spazio al posto del pratone che  stato il suo spazio storico, e si riparte.
Organizzata dal Rione Santa Maria ritorna con la sua 48 edizione la sagra della Salsiccia, da quest'anno ospitata nello spazio antistante lo stadio Benedetti, con ingresso da via Pirolo: tutte le sere cena dalle 20, griglia e bomboli, e dalle 21 alle 24 musica e ballo.
I primi due appuntamenti saranno gi questo fine settimana: sabato 5 ci sar la serata Disco anni 70-90 con Luca Berger Dj e domenica 6 musica e ballo con i Diamanti Blu.
Poi si ripartir venerd 11 settembre, quando ad accompagnare la serata ci sar Il sentiero del cuore.
Poi sabato 12 toccher al gruppo I Souvenir, in attesa del gran finale di domenica 13, quando dalle 16 alle 17 ci sar la distribuzione gratuita delle salsicce poi, alla sera, tutti a tavola alle 20 e dalle 21 musica e ballo con l'orchestra Arianna Ghera.l RIPRODUZIONE RISERVATA.
Articolo adattato dalla Fondazione Ezio Galiano, su progetto dell'ingegner Guido Ruggeri, per consentirne la lettura ai disabili visivi.
