IL GIOIELLO.
MACERATA La Spa di Palazzo Cortesi apre le porte anche agli esterni.
Un nuovo tassello nel recupero e nella valorizzazione dello storico edificio del centro di Macerata, tornato a vivere attraverso un progetto che ne ha mantenuto l'identit. La Palazzo Cortesi Wellness Spa, completata a luglio,  stata aperta gradualmente.
Gli step.
"Abbiamo preferito procedere per gradi spiega la proprietaria Sara Longarini . Inizialmente la Spa era riservata agli ospiti del Boutique Hotel e ora abbiamo deciso di metterla a disposizione anche degli esterni.
Da questo momento  quindi possibile prenotare anche per una giornata, senza essere ospiti dell'albergo". Il percorso si sviluppa nelle antiche cantine del palazzo.
La prima area, la "Social spa", pu accogliere circa dodici persone e comprende vasca idromassaggio, vasca con acqua fredda per la crioterapia, bagno turco, sauna, doccia emozionale e sala relax con pareti e finiture in mattone di sale.
A caratterizzare l'esperienza  anche il contesto storico.
La Spa  stata ricavata negli ambienti pi antichi dell'edificio, tra muri spessi e volte in mattoni che la propriet fa risalire almeno al Cinquecento. "Abbiamo cercato di intervenire senza snaturare gli ambienti sottolinea Longarini . Le caratteristiche delle antiche cantine dovevano diventare parte integrante dell'esperienza". Tra circa venti giorni dovrebbe essere pronta anche la private Spa "Segreta", nella parte pi profonda delle cantine, alla base del palazzo.
Sar dotata di sauna, bagno turco, doccia emozionale, vasca idromassaggio e area relax, con accesso riservato a una coppia o a un massimo di quattro amici.
La proposta comprende inoltre due sale trattamenti, con diversi tipi di massaggi e la possibilit di un trattamento di coppia in una stanza con due lettini.
L'accoglienza.
Il percorso di recupero di Palazzo Cortesi  iniziato con l'inaugurazione delle camere nel 2021 ed  culminato di recente con la classificazione a quattro stelle del Palazzo Cortesi Boutique Hotel. "Abbiamo ristrutturato completamente il palazzo racconta Longarini intervenendo sugli impianti e sugli elementi necessari per renderlo moderno nei servizi, ma conservando il pi possibile l'involucro storico e le caratteristiche architettoniche". Nel febbraio 2025  stato inaugurato Cucina e Vino, il ristorante affacciato sulla piazza, con una cucina marchigiana, spesso legata alla tradizione maceratese ma rivisitata, basata sulla stagionalit e con proposte di carne, pesce e vegetariane.
A luglio, insieme alla Spa,  arrivato anche il Salotto, il cocktail bar del palazzo, inaugurato in occasione della prima del Macerata Opera Festival. A curarne la proposta  Jorge Alberto Soratti, noto barman vincitore del campionato mondiale di cocktail Iba nel 2002 e Console dell'ospitalit italiana nel 2022.
Mara Palanca.
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